Novembre è un mese di passaggio. L’autunno è ormai maturo, le giornate si accorciano e i profumi della terra diventano più intensi. È il tempo dei raccolti finali, dei mercati colorati di arancio e di rosso, della cucina che torna al focolare. In tavola arrivano i prodotti che scaldano e nutrono, quelli che raccontano la … Leggi tutto I sapori di novembre: verdura e frutta di stagione